16 Haziran 2013 Pazar

ISPANAK SALATASI NASIL YAPILIR

MALZEMELER. 1 çay bardağı çeviz, Yarım çay bardağı dolmalık fıstık, 1 çorba kaşığı ayçiçekyağı, 1 çay kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı esmer şeker, 1-2 demet körpe ıspanak, yarım çay bardağı zeytinyağı, 2-3 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz.
HAZIRLANIŞI : Ceviz ve dolmalık fıstığı bal ve esmer şekerle beraberayçiçeği yağında karamelize olana dek kavurun.Yıkayıp kuruttuğunuz ıspanakları iyice çırptığınız zeytinyağı,sirke,şeker ve tuzla soslayın. Üzerine kavurduğunuz ceviz ve fıstıkları koyup servis yapın

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder